Hotel panner ermatpannerbrukes til oppbevaring, oppbevaring og servering av mat. De brukes i mange fasetter av restaurant- og cateringbransjen. Hotellpanner noen ganger referert til som «damppanner», «servicepanner» eller «benkekjeler». Som du kanskje forestiller deg, brukes hotellpanner ofte i dampbord for å holde mat servering
Matpannehar forskjellig stil, de lager også av forskjellige materialer for forskjellig bruk, for eksempel PP-matpannen for pausetilstede og den rustfrie stålpannen for baking, steking, ect.
Serveringsbransjen brukermatpannefor det meste er det mer praktisk for folk å presentere mat og ta mat bort.